FnB Service
8 August 2023 2026-10-29 15:10FnB Service

F&B Service
Prospek Posisi Karier Setelah Lulus: Waiter/Waitress, Bartender, Barista
Program studi yang berfokus pada pengembangan tenaga kerja profesional di bidang FnB Service dan Bar dengan peluang karier sebagai Waiter/Waitress, Bartender, Barista, serta berbagai posisi lainnya di industri food and beverage. Pembelajaran dimulai dari materi dasar hingga tingkat lanjutan, meliputi Sequence of Service, pengenalan bahan minuman alkohol dan non-alkohol beserta teknik pembuatannya, pengenalan berbagai jenis biji kopi dan metode pengolahannya, serta berbagai materi pendukung lainnya untuk membekali peserta didik dengan keterampilan sesuai standar industri hospitality.
Fasilitas

Bar & FnB Service Room

Barista Room
Program di LTE Cruise

Program 1 Tahun Diploma 1
Program Pendidikan Perhotelan dan Kapal Pesiar selama 1 tahun dengan 3 jurusan yaitu: Housekeeping, F&B Service, F&B Product. DIperuntukkan bagi SMA/SMK usia 17-22 tahun.

Program 10 Bulan Executive
Program Pendidikan Perhotelan dan Kapal Pesiar selama 10 Bulan dengan 3 jurusan yaitu: Housekeeping, F&B Service, F&B Product. DIperuntukkan bagi SMA/SMK usia 23-33 tahun.

Program 2 Bulan English For Cruise Ship
Program ini khusus untuk calon siswa yang memiliki pengalaman kerja diperhotelan dengan salah satu department Food and Beverage Service ,Food and Beverage Product (Pastry / Hot Kitchen), Housekeeping

